在极端阿巴拉契亚贫困之后，这座面包店在肯塔基州利用一个社区的力量来恢复目的和尊严。

阿巴拉契亚地区的贫困给肯塔基州的一个小山区社区带来了沉重打击——这个问题在这个曾经推动工业革命的地区现在非常普遍。

作为煤炭工业已经过时，整个阿巴拉契亚的失业率继续攀升。药物滥用也已成为一个普遍的问题，但杰克霍恩的一家面包店正在尽自己的一份努力，为社区带来希望。

位于Jackhorn的Hemphill社区中心的黑羊烘焙是为那些需要它的人提供第二种机会，稳定就业机会以及职业培训技能。

《阿巴拉契亚贫困简史》

露西尔·鲍尔(Lucille Ball)、帕特西·克莱恩(Patsy Cline)和科马克·麦卡锡(Cormac McCarthy)的出生地是美国东部地区，这里风景如画，到处都是勤劳的登山者，他们多年来一直是美国人生活方式的标志。

一代又一代的阿巴拉契亚人在该地区的煤矿工作，这推动了该国几十年的工业化和发展。繁重的劳动是阿巴拉契亚人的骄傲，也是他们的第一产业。

尽管煤矿工作支撑了许多代人的家庭，但它是一项非常辛苦的工作，导致了大量的伤害、事故和与黑肺病相关的死亡。随着美国开始转向替代能源，煤炭采矿业开始经历快速和灾难性的衰退。

在2016年的竞选之旅中，唐纳德·特朗普总统承诺会这样做拯救煤炭行业。“我们将把这些矿工送回工作岗位。我们将打开那些矿山，”他在一场集会中肆虐。“你会在你的A ** ex上工作。”尽管有这些兴趣的承诺，阿巴拉契亚贫困将在2020年继续成为一个重大问题。

根据A.报告由阿巴拉契亚区域委员会，阿巴拉契亚贫困在肯塔基州最普遍，超过四分之一的阿巴拉契亚肯塔基斯岛下跌贫困线。

同一份报告表明，有工作的人赚得远低于全国平均水平。2014年，肯塔基州阿巴拉契亚地区的人均收入为30,308美元，而全国性为46,049美元。

阿片类药物危机袭击阿巴拉契亚

当煤炭行业崩溃时，它不仅仅是借鉴它，但希望。失业导致抑郁症，往往导致成瘾，成瘾导致了徒步时间，以陷入困境的阿巴拉契亚人 - 在整个地区造成恶性，向下螺旋。

阿巴拉契亚现在有了阿片类药物成瘾的最高浓度与美国其他地区相比，生活在这一地区的25岁至44岁人群死于服药过量的可能性要高出70%。

虽然这些数字在阿巴拉契亚讲述了一个严重的贫困的故事，但有些人正在反击这些统计数据，并在该地区恢复自豪感。

恢复阿巴拉契亚的希望

黑羊面包店是一个专注于提供就业机会培训当地劳动力的社区拥有的社会企业以前被监禁个人，恢复瘾君子以及那些从采矿业被转移的人。

致力于将当地人重新连接到阿巴拉契亚传统，如开放式烹饪，现在开始作为志愿者驱动的举措是什么，现在已经旋入成功的业务。

这家面包店的模式展示了提供第二次机会的力量，它为全国各地的社区提供了一个如何中断恶性的“监禁成瘾和失业”循环的榜样。

面包店联合创始人和经理Gwen Johnson认为它是开始为该地区建立新经济的机会。她描述了，“我们创造了一个包容性的爱，归属于想要来的人......我的家人总是一只黑羊，这给了我一个别人的心。”

布拉德利·约翰逊(Bradley Johnson)是众多从这家面包店的愿景中受益的当地人之一。一个陷入困境的老兵，变成了瘾君子，被监禁了一段时间，现在是一个自豪的面包师。“我出狱后，工作变得不可能了，”约翰逊解释说。

“看看我。纹身随处可见。我有重罪。没有人会说，‘你是这份工作的完美人选!’”格温看到了布拉德利的潜力，尽管他以前的烹饪经验仅限于做拉面，她还是邀请他去做面包师。

布拉德利继续说，“十年前，上瘾在这里是一个禁忌。如果你正在康复中，他们会表扬你，给你动力，这就像是这一切的中心点。人们认为我们应该得到第二次机会。”

写一个新故事

尽管阿巴拉契亚地区的贫困问题已经成为美国其他地区广为人知的问题，但多亏了像格温这样的个人的努力，一个新的故事正在书写中。这是一种希望，韧性和决心。

虽然正在进行的Covid-19大流行甚至为社区成员提供，但黑羊面包店仍在运行。面包店每天晚上还为任何需要它的人提供免费面包。

自爆发以来，他们的销售实际上是一倍的加倍，因为社区在面包店和其使命周围已经集结。曾经为煤炭施用于煤炭的阿巴拉契亚人的力量正在利用恢复目的和尊严。

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