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这些科学家从细菌中提取塑料

进入了什么,必须出来,对吗?对于一些细菌,这意味着摄取食物残渣并将它们转化为塑料。科学家希望这些单细胞生物可以帮助解决我们的塑料污染和食物垃圾问题。

世界经济论坛甚至声称,到2050年,可能存在更多的塑料重量海里的鱼比海里的多。另外,大约三分之一,或13亿吨根据联合国粮食和农业组织的数据,全球每年生产的食物中有一半被浪费或丢失。

加拿大创新者Luna Yu希望通过“将废物转为价值”来改变这些问题。

到2050年,海洋中可能比有鱼的重量比有鱼。

尽管获得了多伦多大学斯卡伯勒分校(University of Toronto, Scarborough)的环境科学硕士学位,余认为自己更像是一名企业家,而非科学家。当她正在阅读关于沼气(分解有机废物产生的气体)的研究论文时,她发现了生物塑料的机会:也许有一种经济的方法可以从有机废物中制造生物降解塑料。

俞某看到了生物塑料的机会:也许有一种经济的方法可以从有机废物中制作可生物降解的塑料。

利用食物垃圾减少塑料污染

与生产时间长、利润率低的沼气不同,她认为生物塑料更有前途。如果做得好,它们就有更高的利润率和扩大规模的机会。

俞某伸出斯里兰卡出生的生物化学师Hasitha de Alwis,他立即被吸引到了这个想法,因为它涉及对他很重要的两个问题:减少塑料污染和减少食物垃圾。

当de alwi第一次来到加拿大时,他被大量的食物浪费吓了一跳。

“在我的家乡,不是每个人都有足够的食物。人们购买部分食物来养活自己和家人。与北美相比,食物浪费是最少的。

De Alwis认为塑料变得如此实用,有用,丰富的“,人们难以忍受。”在2016年,余和德阿尔维斯在2016年推出了Genecis BioIndustries,以利用食物垃圾,同时减少塑料污染 - 德华斯的理想Twofer。

大多数塑料废物在海洋中从未完全降低,并加载了对环境和人类健康的增塑剂。

该团队的第一个挑战是找到细菌的合适混合物。他们穿着多伦多地区,发现了200个新的无证细菌。在一些试验和错误之后,它们落在可将有机食品废物转化为可生物降解的塑料颗粒的细菌混合物中,可用于包装,咖啡豆荚和3D印刷。

该过程使用细菌的专有组合来分解有机废物中的脂肪酸。然后,第二个细菌将它们一起拼成ph,一种可生物降解的塑料。在最后一步中,科学家们使用化学过程来打开细菌细胞并提取塑料颗粒。整个程序在多伦多大学的大型生物反应器中只需要七天。

海洋里堆积的塑料垃圾永远不会完全降级富含对环境和人类健康有害的增塑剂。但PHA塑料是公认的最可生物降解、最无毒的塑料。它在不到一年内在不到一年内崩溃,在水中十年。

通过减少食物浪费和创造一种可生物降解的产品,这个过程为“循环经济”带来了希望,这是一个减少浪费和过度使用资源的系统。

到2050年,海洋中的塑料重量可能比鱼还多。Genecis生物工业公司正在通过制造高质量的可降解塑料来帮助减少塑料垃圾。照片由丰富的Carey / Shutterstock。

到2050年,海洋中的塑料重量可能比鱼还多。Genecis生物工业公司正在通过制造高质量的可降解塑料来帮助减少塑料垃圾。照片由丰富的Carey / Shutterstock。

PHA塑料被认为是最可生物降解的无毒塑料。它在不到一年内在不到一年内崩溃,在水中十年。

PHA生物塑料可能是下一个大发明

产生PHA的细菌已经存在多年,但由于提取塑料的成本高,而且挑战,商业化它仍然是一个新兴领域。

其他PHA生产商依赖于昂贵的来源,如植物油或糖喂他们的细菌。De Alwis估计,对于那些公司来说,40%的生产成本来自于成长的原料,这也必须与农田竞争以获得食物。相比之下,Genecis从废弃的有机食品废物中的原料来源,重新估算了很多无用的材料并消除了对新资源的需求。

“我们收钱是为了清理食物垃圾。它降低了消费者的成本,增加了对关心环境的人们的吸引力。”

他问道:“既然我们可以从中获得更多的垃圾,为什么还要把它们扔进垃圾填埋场呢?”他补充说,他认为PHA生物塑料可能是“下一个大发明”。

“当我们可以获得更多内容时,我们为什么要将废物扔进垃圾填埋场?”

Hasitha de Alwis.生物化学师

在一天结束时,Genecis让您想知道为什么塑料污染问题甚至存在 - 以及它是否很快就会成为过去的事情。

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