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疫情期间叫外卖

领先图像©Nadianb / Adobe Stock

COVID-19疫情正在迫使人们餐厅拒顾客于门外,但许多餐馆仍允许出售食品,只要顾客在家吃。

但在冠状病毒大流行期间叫外卖安全吗?

作为为数不多的未被完全禁止的预封锁奢侈品之一,餐厅熟食的吸引力现在比以往任何时候都大。

我们可能不能去看电影或拜访我们的朋友或但我们至少可以享受花钱请人吃饭的正常生活——在这个动荡的时期,即使是一份便宜的披萨也能带来一些情感上的慰藉。

根据专家的说法,只要你采取一些额外的预防措施,你也不必担心会从那片披萨上感染病毒。

抗击新冠肺炎疫情411

要想知道为什么在冠状病毒大流行期间叫外卖是安全的,首先要了解病毒的传播方式。

当受感染的人咳嗽或打喷嚏时冠状病毒通过水滴在空气中传播。这些飞沫可以通过他们的眼睛、嘴巴或鼻子进入新的宿主,然后通过呼吸道感染他们。

“从来没有任何信息表明冠状病毒通过食物传播。”

威廉·夏弗纳

有证据表明病毒可以生存在物体表面。这让人担心,如果一个感染者在你的外卖上咳嗽,病毒可能会通过食物进入你的身体,感染你。

但范德比尔特大学(Vanderbilt University)传染病系医学教授威廉·沙夫纳(William Schaffner)表示,除非你真的把晚餐吸入体内,否则你不太可能以这种方式感染冠状病毒。

他说:“病毒似乎会附着在鼻子上部的细胞上,这是食物无法进入的地方。告诉美国国家公共电台。“进入你胃肠道的病毒会被你胃里的酸杀死。”

过去的研究也支持这一观点,即在冠状病毒大流行期间叫外卖是安全的。

沙夫纳说:“虽然COVID-19对我们来说是新事物,但冠状病毒不是,尽管对这些病毒进行了所有的研究,但从未有任何信息表明食物传播。”

疫情期间如何叫外卖

沙夫纳并不是唯一一个说你现在可以放心继续吃你最喜欢的餐厅的食物的专家。

美国食品和药物管理局疾病控制和预防中心两人都认为,人们不必担心会从食物中感染冠状病毒。

然而,这并不是说如果你在冠状病毒大流行期间点外卖就不应该采取额外的预防措施。

首先,你应该尽你所能减少人与人之间的联系在这个过程中——这意味着如果可能的话,选择送货而不是取货。

如果不能送餐,看看餐厅是否提供路边接送服务。一定要事先问服务员是否可以把食物放进你的后备箱,这样你就不必直接联系他们了。

如果你使用的是提供非接触式送餐服务,那就选择吧。快递员会把食物放在你的前门,等他们在6英尺外的安全地方,你就可以拿食物了。

一旦你家里有了食物,就把它从包装上拿开。扔掉或回收这些袋子或盒子,然后清洁包装接触过的任何表面。

最后,你只需要在吃饭前彻底洗手——而且,说真的,无论世界是否处于流行病之中,这都是你应该做的事情。

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