如果您在驾驶的饮食中购买了食物，那么这不是最好的美食。
但现在，洛杉矶的新车通过用餐体验正在取代标准快餐票价有一个菜单，包括松露，羊肉和小豆子和Petit Fours - 全部努力帮助餐厅行业的精致用餐厨师在大流行中生存。
危险餐厅行业
大流行者绝对被摧毁了餐馆行业 - 在短短三个月内，它失去了更多销售额为1200亿美元，并且该数字预计将在2020年底下加倍。
成千上万的餐馆已经关闭 -一些永久性- 那些仍然存在服务客户，许多人只是刮胡子出局订单和交付。
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但这种过渡可以对精致的餐馆表明，因为他们经常提供比你可能在其他地方的更复杂的饭菜。
“在正常的日子里，当人们说'我可以得到一个羊羔，还是章鱼去吧，”我们说不，因为它只是不好，“Mourad Lahlou，厨师和穆拉德的所有者，旧金山的米其林星级餐厅，告诉食客三月。
Mourad现在正在为大流行提供戒烟，但只有在Lahlou调整菜单后，只有在包括更多旅游友好的选择。
虽然 - 餐厅行业中的每个人都没有一个可行的选择，但是 - 洛杉矶厨师梅林告诉快速公司过渡的过渡不会对她的餐馆，夜间经济上可行，所以她不得不关闭它。
但现在，新宣布了resy驱动器正在给林和九个厨师一条新的途径在大流行期间赚钱。
The Resy Drive-Thru
10月份两晚，每个厨师都将在好莱坞钯音乐场所的停车场设立食品驻地。然后，活动与会者将从一站驾驶到下一个站点，享受每个课程，而不是留下车辆。
所有食物将在一次性容器中供应，指定的服务员将与每辆车一起走，指导客户的烹饪旅程（当然，通过Covid-19测试和温度筛选后）。
Resy Drive-Thru的门票每人为95美元，每辆车最多可允许四名人员。
柯蒂斯石头“我们有机会在一段时间内像这样制作食物。”
如果事件取得成功，它可以在其他地方复制，在大流行期间提供餐馆行业中的人，并在大流行期间获得了急需的新收入。
“这可以在任何城市完成，”林说。“它需要组织和物流，但它是可能的。”
即使事实证明是一次性活动，涉及的厨师也会兴奋地兴起，再次发给晚餐，这些食物他们喜欢的食物 - 即使只是几个晚上。
“对于那些在美食中工作的人来说，我们是通过在某种程度上创造运输客人的菜肴，”柯蒂斯石，厨师所有者的柯特斯·斯通，Gwen和Maude，告诉快速公司。“我们有机会在一段时间内像这样制作食物。”
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